Лучшие рецепты ликеров
Ликер «Шамбор»

Этот ликер был изобретен во Франции. Он обладает уникальными целебными свойствами и особенностями. Этот напиток по-другому называют «Королевский» ликер, потому что он до сих пор считается самым любимым напитком королевской семьи. ...
читать далее
 
История Куантро

История известного ликера Куантро длится вот уже более 150 лет, именно в течение этого периода четыре поколения семьи Куантро держат фирменную компанию. Первая винокурня в Анже на берегу реки Мен была основана в 1849 году, для изготовления крепких алкогольных напитков из местных фруктов. Основали её признанные мастера-кондитеры Адольф и Эдуард-Жан Куантро (Adolphe und Edouard-Jean Cointreau). Через несколько десятков лет, в 1875 году, сын Эдуард-Жана - Эдуард, придумал светлый ликер из смеси горьких и сладких апельсиновых корок, вкус которого был уникален для того периода. Вместе с напитком была создана простая прямоугольная бутылка янтарного цвета, по сей день являющаяся фирменным опознавательным знаком оригинального ликера Cointreau.

Через несколько лет после выхода нового ликера, на Мировой Ярмарке 1878 года, Эдуард занял первое место, после чего последовала целая серия наград. Вскоре появился и зарегистрированный фирменный знак, созданный в 1898 году знаменитым художником Николасом Тамаго (Nicolas Tamago). Его идеей стала воплотить фигурку Пьеро в символ марки. А через три года после создания немого кино Эдуард Куантро создал первый в истории кинематографа рекламный ролик, рассказывающий о ликере Куантро. Значительных успехов добился бренд в начале 20 века, когда ликер получил широкое распространение в Канаде, США и Латинской Америке. После смерти Эдуарда, его сыновья - Луис и Андрэ Куантро, стали у кормила семейного бизнеса, они же и ввели такое модное теперь понятие, как "мировой бренд". Такой термин красовался на большинстве плакатов во время всемирной экспансии Куантро. В 1960 году секретный агент Джеймс Бонд использовал образ Куантро в нашумевшей рекламе, что стало позиционировать ликер, как привычный напиток состоятельных людей. В 1989 году произошло слияние компании Сointreau с производителем небезызвестного элитного коньяка Remy Martin. Новообразованная компания - Реми Куантро (Remy Cointreau) существует и сейчас, причём является на Парижской фондовой бирже одним из основных игроков в сегменте дорогих производителей спиртных напитков.

Назад